日本の味覚の醍醐味は「四季旬菜」

食を囲んで「和膳一献」

鎌倉は、目前を相模湾、背後は山々に囲まれた、四季の食材を吟味するには絶好の町です。

虹（こう）は、そんな鎌倉・稲村ガ崎の住宅街に佇む一軒の日本料理屋です。

ランチは3組　ディナーは2組のみお迎えいたします。

季節の恵みである食材は、「走り・旬・名残」と時期によって繊細に風味が変わります。

店主・蕗谷淳、独自の感性で、そんな日本ならではの食の楽しみをご満喫いただけるよう、お料理をご用意いたします。
四季旬菜を囲み、まるでご自宅で寛ぐように酒を酌み交わしていただけたら、店主として最高の喜びです。

 店主　蕗谷淳

いつも日本料理虹をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

3月末より仕出し料理のみで営業しておりましたが6月26日より営業を再開致します。

自粛期間中には沢山の仕出し料理「虹福箱」をご注文頂きまして心より感謝致します。

お客様との繋がりを感じ自分を見つめ直し、家族と過ごしたとても貴重な3ヶ月でした。

6月26日の営業再開に伴い　大変心苦しいですが定休日と価格の改定を致します

新型コロナウイルスの影響が残る中　日本料理虹がこれからも続いていく為に

ご理解とご了承を頂けますよう宜しくお願い致します。

～定休日について～

〇定休日　月曜日　火曜日

〇ランチにつきましては水曜日～日曜日に営業致します。

〇ディナーにつきましては金曜日　土曜日　日曜日の週末に営業致します。

～価格変更について～

〇ランチ　ディナーともに　8600円のコースを廃止致します

〇ランチは【虹福箱】にお刺身　お椀　土鍋御飯　デザートの

新しいコースになります